Отзывы о творожной диете с форумов. Реально ли похудеть? Творожная диета для похудения: кому рекомендована и в каких вариантах существует Творожно кефирная диета для похудения
Бывает ли пища, после которой и сытость чувствуется, и лишний вес не угрожает? Диетологам известен целый список продуктов с такими свойствами. Отлично зарекомендовала себя и диета на основе творога.
Пищевая ценность и польза
Творожная диета признана одной из самых эффективных и комфортных. Для людей, любящих кисломолочные продукты, это практически подарок – вкусный и чрезвычайно полезный.
Основная польза творога – в кисломолочных бактериях и особых ферментах. И то и другое очень важно для полноценного пищеварения. Кальций и фосфор положительно влияют на состояние костной ткани, а также волос, ногтей и крови. Аминокислоты обеспечивают полноценность функционирования мышц. А ведь именно работающие мышцы – главные переработчики избыточных жировых запасов.
Калорийность творога определяется его жирностью. В деревенском (фермерском) — 250 ккал на 100 граммов, в стандартном обезжиренном – 71 ккал. Вне зависимости от жирности в сотне грамм содержится:
- 17-21 г ценного молочного белка (именно он обеспечивает чувство сытости);
- 1,8-3 г углеводов;
- витамины группы В, а также РР, А, хотя и в небольших количествах;
- кальций – 15% от дневной нормы, а также калий и фосфор.
Важно учитывать небольшое мочегонное действие, характерное для кисломолочных продуктов. Чтобы не допустить обезвоживания, необходимо тщательно следить за уровнем жидкости в рационе. Рекомендуется на время диеты отказаться от кофе и чёрного чая. Лучшее питьё – чистая вода, овощные отвары, зелёный и травяные чаи без добавок, натуральные соки, ягодные морсы.
Каких результатов можно ожидать от творожной диеты? Подходит ли она для похудения на 10 кг за неделю или даёт более скромный эффект? Любой диетолог ответит на подобные вопросы, только увидев и опросив конкретного пациента. Помните, что для каждого человека число сброшенных килограммов будет индивидуальным. Более всего важны изначальный уровень избыточного веса, наличие/отсутствие дополнительных мер и дисциплина.
Факт. Любая диета должна сочетаться с рекомендованными и посильными физическими нагрузками.
Может ли творог быть бесполезным для похудения?
Да, если является лишь составляющей творожных продуктов. Чтобы убедиться, взгляните на их состав и пищевую ценность. Количество белка снижено, содержание углеводов – повышено. Плюс не самый короткий перечень всего, что добавляет вкус, аромата и увеличивает срок хранения.
Кто-то может возразить: а как же специальные творожки для детского рациона? Разве могут они быть бесполезными? Для взрослого худеющего человека – очень даже. Ведь детское питание такого рода ориентировано на поддержку растущего и развивающегося организма, а никак не на снижение веса.
Вывод: диету необходимо основать на свежем, «чистом» твороге, без каких-либо добавок. Подразумеваются не только вкусо-ароматические наполнители, но и стабилизаторы.
Готовим самостоятельно
Это лучший вариант, который позволит обеспечить себя самым свежим творогом отличного качества. Процесс занимает определённое время, но значительная его часть – это ожидание, а не активные действия.
- Подготовка
Купите деревенское/фермерское молоко. Если хотите приготовить творог небольшой жирности, вылейте его в чистую стеклянную банку и оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы отстоялись сливки. Их нужно снять. Если не боитесь молочных жиров, приступать к приготовлению можно сразу же.
- Сквашивание
Ёмкость с молоком оставьте в тёплом месте, чтобы оно скисло. Как только это произойдёт, слейте простоквашу в эмалированную кастрюлю.
- Нагрев
Доводить простоквашу до кипения не нужно, основа творога отделится от сыворотки раньше. Для проверки зачерпните небольшое количество жидкости и попробуйте на коже – должно быть горячо, но не обжигающе.
- Остывание
Эту часть желательно не ускорять. Пусть остывает при комнатной температуре.
- Процеживание
Сначала – через дуршлаг или сито, затем – через марлю в несколько слоёв. Завёрнутый в неё творог необходимо тщательно отжать. Всё готово!
Варианты диеты
Что лучше для похудения – есть один только творог или сочетать его с другими продуктами? Здесь очень важно ваше собственное отношение и готовность. Боитесь, что возненавидите его после пары суток монодиеты? Тогда выбирайте из сочетаний, предложенных ниже.
По длительности
- На 3 дня
Необходимо также учитывать мнение диетологов. Большинство считают, что однокомпонентной может быть только творожная диета на 3 дня, но не более. В дальнейшем организм начнёт испытывать нехватку клетчатки и витаминов.
В указанный период нужно каждые 2-3 часа съедать ориентировочно 200 г творога без каких-либо добавок вроде сметаны, йогурта или специй. Такой рацион признан самым жёстким, но одновременно – наиболее эффективным.
- На 7 дней
Творожная диета на 7 дней включает ежедневную порцию постного мяса или рыбы, а также порцию каши, в идеале – . Это все блюда для завтрака.
Днём и вечером – творог плюс доступные фрукты в желаемых количествах, а также овощные салаты, только без майонезных заправок.
Утром и днём разрешается цельнозерновой хлеб (1-2 кусочка).
- На 4 недели
Это скорее полноценная коррекция рациона. Схема питания аналогична недельной диете, но здесь к списку продуктов добавляются куриные яйца, а также (по желанию и при потребности в сладком) мёд, курага и чернослив.
Как вариант, предлагаем воспользоваться .
По продуктам
- Творожно-банановая
Отлично помогает любителям сладкого пережить запрет на сахар. Бананы можно есть отдельно от творога или смешать с ним в блендере. Не рекомендуется есть более четырёх бананов в день, но большинству хватает двух.
- Творожно-фруктовая
Предполагает сочетание творога с любыми фруктами, доступными на момент вхождения в диету. Можно делать фруктово-творожное пюре, но хранить его нельзя, придётся всегда готовить свежее. Более простой вариант – есть фрукты «вприкуску» или заполнять ими промежутки между основными приёмами пищи.
- Творожно-яблочная
- Творожно-йогуртовая
Главное требование: йогурт должен быть либо домашним, приготовленным в йогуртнице, либо купленным в специальном магазине диетических продуктов. Содержимое стандартных красивых баночек так же бесполезно для диетического питания, как упомянутые выше творожные продукты. Дневная норма йогурта – 0,5 литра. Им можно запить или разбавить творог.
- Творожно-овощная
В отличие от сладких фруктов, овощи, добавленные в творог, редко улучшают его вкус. Поэтому схема здесь другая. Количество творога – до трёхсот граммов в день, его едят утром и в обед. Овощи – , помидоры, кабачки и другие – до половины килограмма ежедневно на ужин, а также утренний и вечерний перекусы. Овощи рекомендуется тушить или запекать (не варить, так как это значительно разрушает витамины).
Противопоказаний для творожной диеты практически нет. Она не рекомендована только подросткам, а также будущим/кормящим мамам. Людям с проблемами ЖКТ обязательна консультация врача-специалиста.
Творожная диета – это отличный вариант рациона для эффективного и безопасного похудения.
Многим женщинам хотелось бы избавиться от лишних килограммов не навредив при этом здоровью. Творожная диета идеально подходит для этого – она полезна и дает заметные результаты.
Правила и особенности похудения
Творог (как правило, обезжиренный) является составной частью многих программ похудения, так как он богат белком, витаминами и минералами. Более того, женское здоровье и красота очень зависимы от кальция и витаминов А, D и В2, которые содержатся в нем в достаточном количестве. Этот продукт отлично усваивается и благотворно влияет на состояние ногтей, волос, кожи и костной ткани. К тому же, он помогает при эмоциональных срывах и способствует восстановлению нервных волокон.
Суть творожной монодиеты заключена в том, что на протяжении нескольких дней можно есть только творог. В таком довольно экстремальном режиме теряется по килограмму за день, поэтому выдерживать подобный рацион питания дольше 5 дней очень нежелательно. Однако можно разнообразить рацион сухофруктами, мюсли, ореховыми смесями и кефиром. Бывают варианты голодания с добавлением овощей (кроме картофеля) и фруктов. Запреты же на этот период стандартны: сахар, соль, алкоголь, специи, крепкий чай и кофе.
Какие варианты творожных диет существуют
Такая система питания может быть рассчитана на 3 дня, 1 неделю и 4 недели. В первом случае режим считается самым щадящим и, скорее, может называться растянутым разгрузочным днем. А четырехнедельный рацион не может выполняться в строгом режиме, потому что опасен в таком случае для здоровья, и обычно составляется из нескольких недельных меню, чтобы питание на протяжении всего этого времени оказалось сбалансированным и полезным.
Варианты творожных диет:
- – на обед добавляются вареное мясо, овощные салаты, фрукты.
- Программа Хамдия – состоит из творога, вареного мяса и фруктов в любых количествах.
- Творожно-кефирная – к каждому приему пищи добавляется кефир.
- Творожно-фруктовая – допустимы любые кисло-сладкие фрукты.
- Яично-, яблочно- и йогуртово-творожная.
Творожная диета на 7 дней является самой демократичной. Такой режим питания не требует длительных временных испытаний и, в то же время, не считается жестким экспресс похудением.
Творожная диета на неделю: примерное меню
Завтрак в таком недельном меню одинаковый – 200 г нежирного творога, грейпфрут или апельсин, зеленый чай без сахара. В качестве варианта можно использовать запеканки из творога или другие блюда из него, приготовленные по диетическим рецептам и без масла.
День первый:
- Ужин: 100 г вареного мяса, салат из свежих овощей, отвар из шиповника.
День второй:
- Обед: 100 гр. творога и 100 гр. вареного мяса.
- Ужин: одно небольшое филе рыбы в запеченном виде, салат из тертой свежей моркови, травяной отвар.
День третий:
- Обед: 100 г творога и 2 вареных яйца.
- Ужин: запеченная куриная грудка, салат из помидоров, отвар из шиповника.
День четвертый:
- Обед: 100 г творога и одно запеченное филе рыбы.
- Ужин: капустный салат, зеленый чай.
День пятый:
- Обед: 100 г творога и вареный кальмар.
- Ужин: порция овощного супа, отвар из шиповника.
День шестой:
- Обед: 100 г творога и 2 вареных яйца.
- Ужин: запеченное рыбное филе, листовой салат, зеленый чай.
День седьмой:
- Обед: 100 г творога и 100 г запеченного мяса.
- Ужин: салат из огурцов и зелени, зеленый чай.
Не забывайте во время диеты пить от 1,5 л в день чистой (лучше минеральной) воды, такой питьевой режим улучшает обменные процессы в организме.
Правильный выход из диеты
Чтобы вес после потери килограммов сохранился, надо правильно переходить к привычному рациону питания, постепенно изменяя количество фруктов и овощей в меню в большую сторону; так же следует поступать и с количеством белковых продуктов – мяса, рыбы. На протяжении двух недель нужно аккуратно вернуть в рацион сложные углеводы: хлеб из цельнозерновой муки, макароны из твердых сортов и т.д. В это время важно пить много воды, травяных чаев, а также не слишком перегружать себя физической нагрузкой.
Достоинства и медицинские противопоказания
Пользу творога трудно переоценить, недаром этот продукт – первое, что мамы дают маленьким деткам. Растущему и взрослому организму обязательно необходим комплекс микроэлементов, содержащихся в творожных блюдах.
К основным плюсам диеты относят:
- Восполнение дефицита белка и полезных микроэлементов.
- Укрепление волос, зубов, ногтей и костей.
- Профилактика остеопороза и многих других заболеваний.
- Улучшение работы нервной системы.
- Ускорение метаболизма.
- Выведение лишней жидкости за счет мочегонного эффекта творога.
Несмотря на очевидные преимущества, программа имеет определенный ряд противопоказаний, на которые нельзя не обращать внимание. Так, при наличии любых хронических болезней рацион должен быть обязательно согласован с лечащим врачом. Кроме того, эта система полностью противопоказана подросткам, хотя может показаться, будто она пойдет на пользу растущему организму.
Такой режим питания имеет свои минусы:
- Употребление в пищу одного творога в течение 3-5 дней – стресс для организма.
- Длительное ведение диеты может навредить почкам.
- Возможны чувства слабости и тошноты.
- Запрещена для беременных и кормящих женщин.
Также творог сам по себе является концентрированным продуктом, что может привести к аллергическим реакциям. Нельзя придерживаться данной диеты при хронических заболеваниях пищеварительной системы и в случае индивидуальной непереносимости молочных продуктов как таковых.
27-10-2014
11 572
Проверенная информация
Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.
Творог является незаменимым компонентом многих эффективных диет, основанных на принципе здорового рациона. Этот вкусный и полезный продукт, содержащий необходимый нашему организму белок, дает прекрасное чувство насыщения и не способствует набору лишних килограмм. Именно поэтому, творожная диета зарекомендовала себя, как лучший способ избавления от лишнего веса и приведения в порядок работы всех органов. Диета на твороге используется диетологами не только как эффективное средство для похудения, но и при лечении таких заболеваний, как сахарный диабет, атеросклероз, недостаточное кровообращение, гипертония с ожирением, болезни печени и желчных путей.
Домашний творог является одним из самых популярных молочных продуктов, используемых в диетическом питании людей всех возрастных категорий. И это совсем не удивительно, ведь польза этого продукта неоценима, а благотворное влияние на организм - предельно велико. Творог богат железом, цинком, фтором, фосфором, натрием и магнием. В его состав входят такие витамины, как А, Е, Р и В2, укрепляющие иммунитет и положительно влияющие на зрение. Благодаря содержащемуся в нем витамину D, творог и блюда из него способствуют улучшению обмена веществ и процессам регенерации кожи.
Присутствующие в твороге минеральные вещества укрепляют кости и налаживают работу нервной системы. А обильное содержание кальция позволяет сохранять женскую красоту. Преимущественная польза творога в сравнении с другими молочнокислыми продуктами заключается в высоком содержании в нем белков, отличающихся высокой усвояемостью. Кроме этого творог:
- Способствует усвоению пищи, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая усвоение остальных пищевых продуктов.
- Омолаживает и предотвращает старение, угнетая деятельность гнилостных микроорганизмов в кишечнике и выводя токсины из организма.
- Избавляет от лишнего веса за счет содержащегося в его составе метионина, отвечающего за расщепление жиров.
- Укрепляет зубы и кости, благодаря содержанию большого количества кальция и фосфора.
- Способствует выведению из организма холестерина, уменьшая риск развития атеросклероза.
- Используется для профилактики заболеваний сердца, печени, почек и легких.
За перечисленные качества творога, наряду с низкой калорийностью и высокой питательностью данного продукта, диетологи включают его в различные диеты для похудения.
Оптимальная творожная диета является настоящим спасением для любителей молочных продуктов, мечтающих о стройной фигуре. В отличие от многих быстрых диет, творожная методика похудения не создает стрессовой ситуации для организма и не вредит общему здоровью. Как нетрудно догадаться, основой диеты служит творог. Однако не на нем одном построен рацион. Диета рассчитана на 7 дней, по истечению которых сжигается от 4 до 6 килограмм лишнего веса. Подходит данная методика, как людям со значительным лишним весом, так и женщинам, желающим немного подкорректировать свою фигуру. Можно использовать эту программу и беременным, и кормящим матерям, предварительно проконсультировавшись с врачом.
В процессе похудения вводится табу на жирную и жареную пищу, мучное, сладкое, соль, специи, кофе, сладкий чай и алкоголь.
Что можно кушать, кроме творога: открывает секрет!
Меню творожной диеты отличается в зависимости от ее разновидности. Так, при моно творожной диете разрешается употреблять исключительно творог, иногда разбавляя его курагой, изюмом, черносливом, орехами и медом. Творожно - фруктовая диета предполагает дополнительное употребление фруктов, яично-творожная диета включает в рацион яйца, кефирно-творожная - кефир.
Рассмотрим наиболее популярные варианты творожного похудения за неделю.
При таком способе похудения рацион должен включать 300 грамм творога и 1,5 литра 1% кефира. Суточный объем пищи разбивается на 5-6 приемов и употребляется по очереди. Продолжительность диеты составляет 5-7 дней, в процессе которых «уходит» от 5 до 8 килограмм лишнего веса. Рацион насыщает организм достаточным количеством белка, что препятствует головокружению и сонливости.
Творожная диета на 7 дней: меню для эффективного похудения
- Завтрак : стакан апельсинового сока, 30 грамм мюсли, залитых 90 мл. молока.
- Обед : творожная запеканка с 50 грамм ветчины, 100 грамм отварного картофеля, 50 грамм кресс-салата.
- Ужин : 50 грамм вареного крабового мяса, ломтик хлеба с отрубями, намазанным маслом.
- Завтрак : стакан грейпфрутового сока, 30 грамм кукурузных хлопьев со 100 мл. молока.
- Обед : 100 грамм филе трески, 2 вареные картошки, закуска из 100 грамм диетического творога с половинкой яйца, половинкой соленого огурца, петрушкой и огуречным рассолом.
- Ужин : 200 мл. овощного супа с сыром, ломтик хлеба.
- Завтрак : 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, намазанные маслом и ягодным джемом.
- Обед : Творог, запеченный с кольраби, морковью, горошком, сыром, яйцом и специями.
- Ужин : 50 грамм вареного крабового мяса, кусочек отрубного хлеба с маслом.
- Завтрак : 30 грамм нежирного отварного мяса, пол огурца, кусочек хлеба с отрубями.
- Обед : Творожная масса с сыром, сладким перцем, репчатым луком и листьями салата, кусочек отрубного хлеба.
- Ужин : творожная запеканка с ягодами.
- Завтрак : 30 грамм отварной индюшки, ломтик хлеба с маслом, стакан грейпфрутового сока.
- Обед : 250 грамм нежирного творога с клубникой, сахаром, ложкой лимонного сока и мюсли.
- Ужин : Творог со свежим огурцом и зеленью.
- Завтрак : стакан апельсинового сока, 30 грамм мюсли с молоком.
- Обед : запеканка из творога, яйца, манки, лимонной цедры, малины, сливочного масла, крахмала и сахара, компот из ревеня.
- Ужин : 50 грамм филе хека с овощами.
- Завтрак : 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, намазанные маслом и медом.
- Обед : Огуречно-творожное пюре из творога, кефира, огурца, редьки и сахара, ломтик хлеба.
- Ужин : 200 грамм супа-пюре из кабачков, ломтик отрубного хлеба.
Такое разнообразное меню творожной диеты дает потрясающие результаты. При этом, в перерыве между основными приемами пищи разрешается съедать яблоко, апельсин или грейпфрут, пить зеленый чай, отвар шиповника или минеральную воду без газов.
При данном варианте похудения, помимо творога, разрешается употреблять яйца, овощи и мед. Диета основывается на ограничении калорийности питания, путем уменьшения порций еды. Примерное меню такой диеты на 3 дня выглядит следующим образом:
Стакан теплой воды натощак, 2 взбитых сырых яйца с ложкой меда на завтрак. Обед: 100 грамм нежирного сыра, пол ложки меда, чашка чая. Ужин: овощной бульон с хрустящими отрубями.
Завтрак первого дня. Обед: 100 грамм нежирного творога, смешанного с одним сырым яйцом и чайной ложкой меда. Ужин: 150 грамм отварной курицы или рыбы, салат из помидоров и огурцов.
Завтрак тот же. Обед: кусочек отрубного хлеба с ломтиком нежирного сыра, овощной салат, заправленный оливковым маслом. Ужин: 1 вареное яйцо или 100 грамм творога, овощной салат с оливковым маслом и лимонным соком.
Для подавления аппетита разрешается съесть половинку грейпфрута или 1 зеленое яблоко.
Творожная диета: отзывы и результаты
Творожная диета и ее разновидности пользуются огромной популярностью в нашей стране. Этот сбалансированный способ похудения позволил многим женщинам сбросить лишний вес и привести в форму свое тело. Закономерностью диеты является то, что, чем больше изначальный вес, тем больше килограммов можно потерять. Так, женщина с весом 90 кг. смогла потерять за неделю 8 кг. лишнего веса, дама весом 71 кг. - сбросила 4 кг., а девушка с массой тела 60 кг. избавилась от 3, 6 кг.
Видео о полезных свойствах творога
Видео о том, как правильно выбирать творог
Если вы ищете отличный способ похудеть, имея при этом лишний вес, диета на твороге – прекрасный вариант.
ДИЕТА НА ТВОРОГЕ – ПОЛЬЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА
К полезным свойствам продукта следует отнести:
- при умеренной жирности (до 4-5%), это – диетический продукт;
- его используют в лечебных целях при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе и гипертонической болезни с ожирением;
- он применяется при недостаточности кровообращения, болезнях печени и желчных путей;
- он богат кальцием и фосфором, содержит белки, молочные жиры, а также вещества, способствующие расщеплению жира;
- творожной рацион благотворно скажется на состоянии ногтей, зубов, волос, костей и снизит риск развития остеопороза;
- белок этого продукта легко усваивается организмом, при этом творогом мы быстро насыщаемся;
- регулярное его употребление ускоряет обмен веществ, улучшает работу нервной системы;
- иногда пользу приносит и мочегонный эффект за счет высокого содержания в продукте солей кальция.
ТРЕХДНЕВНАЯ ДИЕТА
Благодаря своим свойствам, знаменитый кисломолочный продукт часто используется для похудения. Здесь мы приведем наиболее популярные рационы на его основе и рекомендации, как похудеть на твороге. Итак, диета на 3 дня на твороге:
- За день съесть его 500 г и выпить 2 стакана кефира за 5 приемов;
- выпить стакан отвара шиповника;
- пить воду, зеленый чай без сахара – столько, сколько хочется;
- если не можете обойтись без черного чая или кофе – разрешается выпить 1-2 чашки за день.
Придерживаться рациона нужно 3-5 дней.
ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ ПОХУДЕНИЯ НА ТВОРОЖНОЙ ДИЕТЕ
Творожная диета для похудения: рецепт с кефиром:
Употребить по 60-100 г продукта и 1 стакану кефира 5 раз в день, (всего за день 300-500 г творога и 1 л кефира). Количество творога регулируйте в зависимости от аппетита. Кефир можно заменить молоком.
Дополнительно пейте воду, травяные чаи, зеленый чай.
Продолжительность диеты – 3-5 дней
Творожно-фруктовая диета:
Четыре раза в день съесть по 100 г свежего нежирного кисломолочного продукта (лучше домашнего) с пшеничными пищевыми отрубями (1-2 чайные ложки отрубей предварительно запаривают кипящей водой, а через 20-30 мин. жидкость сливают). К каждой порции можно добавить немного мёда, фрукт или ягоды, овощи. Утром и вечером выпить по стакану кефира или ряженки.
По желанию разрешается готовить творожные запеканки, добавляя в них сухофрукты, фрукты или овощи.
Соблюдать рацион можно 5-7 дней.
Творожно-яблочная диета:
На завтрак, обед и ужин готовим десерт: 1 печеное яблоко и 150 г обезжиренного творога измельчить в блендере, можно добавить 1-2 столовые ложки кефира, и немного корицы. Два раза в день разрешается перекусить свежими или печеными яблоками. Придерживаться рациона можно в течение 3-х дней. Еще один вариант – овсянка, творог, яблоки на 7-10 дней.
Есть также диеты для экстренного похудения на 5 кг, которые более радикальны по своему рациону. Вот, к примеру, вариант, предложенный посетительницей сайта.
Рацион от Ланы:
- 7 утра- кофе без сахара и 1 свареное яйцо;
- 10 утра- 200 гр нежирного творога и чай без сахара;
- 13 часов- то же самое;
- 16 часов- тоже самое;
- 19 часов- также творог и чай без сахара.
Воду пьём до 2 литров. За 3 дня я прибавляла по 1 яблоку в день. P.S. Примечание, касающееся всех творожных рационов:
Употребление во время диеты только обезжиренного продукта (жирность около 0,5%) не дает чувства сытости, а значит гораздо вероятнее срыв, чем если употреблять продукт с небольшим содержанием жира (не более 4%). В любом варианте рациона для похудения разрешается пить воду, травяные чаи, зеленый чай без сахара в любом количестве.
Популярная диета магги (или диета Усама Хамдий) также имеет свой творожный вариант. Рацион практически тот же рацион, что и в классической яичной, но часть яиц (или все по желанию) в меню можно заменять на 100-200 г нежирного кисломолочного продукта (1 яйцо – 100 г.)
РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ НА ТВОРОГЕ
Любой из вариантов можно соблюдать и 1-2 дня, устраивая разгрузочные дни. Творожные разгрузочные дни рекомендуются диетологами для улучшения обмена веществ и очищения организма: по 100-150 граммов творога со сметаной употреблять 3-4 раза в день.
Главное в любой диете - чтобы она не превращалась в стресс и работала, именно поэтому творожная диета для похудения, отзывы о которой обещают стать легче на 10 кг за неделю, пользуется такой популярностью.
На Life Reactor мы уже рассказывали о диетах из ряда моно - и , творожная выгодно выделяется за счет главного ингредиента.
Он вкусен, полезен, содержит мало углеводов и много , целый комплекс полезных микроэлементов и при этом дает эффект насыщаемости.
А это для наших целей № 1. Даже дамы, которым нет нужды бесконечно следить за весом, в оздоровительных целях устраивают кисломолочные разгрузочные дни.
Самое простое творожное экспресс-похудение рассчитано на три дня.
Берете кило нежирного продукта, делите на четыре-пять приемов пищи и не забываете в течение дня выпивать два литра воды.
Остальное организм сделаем сам. В итоге машете ручкой двум-трем кило.
Но мы были бы не мы, если бы не предложили еще несколько вариаций кисломолочного похудения и не рассказали кое-что о его плюсах и минусах.
Что стоит знать о творожном похудении?
Как я уже писала выше, главный плюс творожной диеты в высоком содержании белка и низкой калорийности самого творога, что позволяет включать в рацион и другие продукты, если вы не выбрали монодиету.
Творог богат необходимым для организма составом .
Самой важной из них считается метионин - именно он защищает печень от лишних жировых отложений.
Отзывы о творожном похудении в большинстве своем положительные В сравнении с молоком, творог также содержит меньше лактозы - ее большая часть после переработки остается в сыроватке.
За кислый вкус продукта отвечает молочная кислота - она нормализует работу ЖКТ, населяет его полезными микроорганизмами, приводит в нормальное состояние микрофлору.
Сладкие сырки, массы и прочие творожки с добавками не являются диетическим питанием.
При этом неправильно считать, что нежирное не может быть вкусным: современные технологии производства кисломолочных продуктов позволяют нежирному творогу быть мягким, приятным и нежным на вкус, а не сухой и пресной массой, которую вы уже мысленно представили.
Кроме того, основа нашей диеты богата кальцием и фосфором, но при этом те же микроэлементы лучше усваиваются в жидком состоянии - например, в виде кефира или простокваши.
Кисломолочные продукты прекрасно вписываются практически в любую диету Совет: светлый цвет творога - это работа главного белка в его составе, . Без него продукт имел бы более темный оттенок.
5 причин сесть на творожную диету
- Такое похудение положительно скажется на вашем здоровье и работе ЖКТ
- Укрепит сердце и сосуды
- Подойдет людям, имеющим незначительные проблемы с непереносимостью лактозы (при абсолютной непереносимости это исключено)
- Кальций в составе защитит от выработки излишнего количества гормона кортизола, а значит, и от гипертонии, повышения уровня холестерина и ожирения
- Притупит волнения и стрессы - употребление кисломолочных продуктов снижает активность области мозга, отвечающей за боль и переживания
А теперь, собственно, переходим к вариантам творожной диеты и составлению правильного меню.
Совет: если не доверяете магазинному творогу, приготовить его довольно просто в домашних условиях. Рецепт вы найдете в конце статьи.
Одновременно вы будете и худеть, и укреплять волосы, ногти, зубы Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю - меню
Первый вариант такого похудения рассчитан на три дня. Он включает в себя килограмм нежирного творога.
Его нужно разделить на 5 частей в 5 приемов пищи с перерывом в 2-3 часа. Разрешается также чай или кофе без сахара и минеральная .
Второй вариант выглядит более щадящим и допускает во время диеты тренировки в спортзале.
Примерный рацион выглядит так:
Первый день и второй дни
Завтрак - тарелка овсяной каши на воде и чашка зеленого чая
Обед - 200 г творога и 200 г ягод
Ужин - 200 г творога
Третий день
Равномерно распределяем на пять приемов пищи килограмм творога
Третий вариант подразумевает семидневное похудение.
Он состоит не только из «пустого» продукта, но и из разнообразных блюд на его основе - запеканок, творожников и сырников (более десятка способов их приготовления можно найти ).
Главное правило - съедать 200 грамм качественного нежирного продукта на завтрак и 100 - на обед.
Бонусом к такой творожной диете для похудения станет не только возможное уменьшение веса на 10 кг за неделю, но и укрепленные ногти и зубы.
Во время недельного похудения к творогу на завтрак присоединяется грейпфрут Примерное меню на каждый день:
Первый день
Завтрак - 200 г творога, грейпфрут, зеленый чай
Обед - 100 г творога, банан
Ужин - салат из моркови с оливковым маслом, тост с авокадо
Творог прекрасно сочетается с ягодами Третий день
Завтрак - аналогичен второму дню
Обед - 100 г творога, салат из свежих овощей
Ужин - салат из брокколи с оливковым маслом
Побалуйте организм витаминным овощным смузи Шестой день
Завтрак - аналогичен пятому дню
Обед - 100 г творога и немного с овощами
Ужин
Седьмой день
Завтрак - аналогичен шестому дню
Обед - 100 г творога, овощной суп
Ужин - овощной салат, заправленный растительным маслом, стакан простокваши
3+ варианта творожных диет
Творожно-кефирная
Однообразный рацион в дуэте с небольшим количеством калорий за неделю поможет вам сбросить до шести килограмм лишнего веса.
Но при этом лучше исключить серьезные физические нагрузки и пощадить организм.
Такое быстрое похудение допустимо в экстренных случаях и совсем недопустимо при наличии серьезных хронических заболеваний или в период вынашивания ребенка.
Пределом строгости можно считать творожно-кефирную диету Ваше недельное меню печально однообразно: оно состоит из литра кефира, двух пачек нежирного творога (400 г) и двух фруктов на выбор ежедневно.
Лучше если это будут яблоки, грейпфруты, апельсины или клубника (200 г). Все продукты равномерно распределяются в течение дня из расчета пяти приемов пищи.
Также важно соблюдать правила постепенного выхода из диеты - понемногу вводить в рацион тушеные овощи, и фрукты, чтобы потерянное не вернулось с запасом.
Самой вкусной можно считать диету на основе творога и фруктов Творожно-фруктовая
Состоит из тех же четырехсот грамм творога и килограмма любых фруктов, которые нужно разделить на пять приемов пищи.
Если выбираете яблоки, их количество можно увеличить до полутора килограмм.
Соблюдать диету довольно просто, но больше недели лучше не экспериментировать.
Наиболее правильным выбором, на мой взгляд, станут разгрузочные дни на ее основе.
Женщины особенно любят выбирать банановый вариант по причине своей питательности, но и количество калорий в нем значительно выше, а значит, стрелка на весах рискует склониться не в вашу сторону.
Творожно-овощная
Рассчитана на две недели и совмещение творога с овощами.
В день вам позволено съедать 300 г творога и полкило овощей (капусты, моркови, кабачков, помидор, огурцов), сочетая их согласно базовым законам .
Абсолютным табу является только картофель. Зато в приятный список разрешенных полезностей попадает , хоть он и фрукт.
Разнообразьте свой рацион овощами, чтобы не дать организму заскучать Завтрак и обед подразумевают исключительно творог.
Второй завтрак и ужин - различные вариации перечисленных овощей в тушеном виде, запеченном в духовке или в качестве салата.
Соль и специи добавлять запрещается, постарайтесь ограничиться чайной ложкой растительного или оливкового масла.
При этом можно также пить зеленый и травяной чаи и обязательно полтора литра негазированной минеральной воды.
Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю - метод Магги
Диета Магги была разработана американскими диетологами специально для Маргарет Тэтчер.
В одном из ежедневников политика было обнаружено классическое белковое меню, характерное для , с грейпфрутами на завтрак - об их уникальной способности расщеплять жиры нам известно давно.
Меню сопровождалось пометкой «не сидеть на диете дольше двух недель».
Достоверно неизвестно, сидела ли вообще железная леди на этом методе, но со времени своего существования он обзавелся массой последователей и трансформаций (некоторые даже пытались худеть с помощью одноименных кубиков).
Если вас особенно заинтересовала диета Магги, обратитесь за помощью в составлении рациона к хорошему диетологу Само собой, появилась и творожная диета Магги, но составить ее правильный вегетарианский вариант сможет только квалифицированный диетолог.
И дело не в том, что в меню вы найдете довольно большое количество мясных блюд, которые нужно правильно заменить.
А в том, что принцип действия диеты основан не на количестве потребленных калорий, а на чередовании продуктов и запуске химических реакций, направленных на расщепление жиров, в строгой последовательности.
Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю - отзывы
Начну с того, что сбросить 10 кило за неделю даже в самом жестком варианте диеты, скорее всего, не получится, а если и получится, треть из них (в основном выведенная жидкость) вернется в течение следующей.
Поэтом сразу стоит умерить свой пыл и приготовиться увидеть на весах реальную цифру минус пять.
Полезную низкокалорийную запеканку также можно приготовить в мультиварке Выбирая фруктовый вариант, многие дамы отмечают, что в качестве второго компонента к творогу добавили бананы, при этом стали легче на 3-4 кило, не испытывали чувства голода и сохранили прекрасное самочувствие.
Кто-то использовал ряженку или простоквашу в кефирном варианте и добавлял немного сахара в сырники и запеканки и при этом худел.
Скажу банально, но правильно: организм каждого человека уникален и по-разному реагирует на одни и те же сочетания продуктов, поэтому ориентируйтесь не на отзывы в социальных сетях, а на собственные ощущения.
Также женщины отмечают улучшение состояния зубов, волос и ногтей. За это скажем «спасибо» большому количеству кальция в составе творога.
Радует, что найти отрицательные комментарии о творожное диете сложно - в основном это проблемы работой ЖКТ, проявляющиеся в виде .
Встречаются они, правда, довольно редко, да и то у женщин, хронически страдающих этой проблемой.
В общем, кисломолочный способ привести тело в тонус существует и он работает.
При этом правильное питание и спорт еще никто не отменял.
Если не доверяете магазинному творогу, приготовьте продукт дома P.S. Рецепт приготовления домашнего творога
Для начала купите хорошее деревенское молоко.
Поставьте его в холодильник и подождите, пока станет видна граница между самим молоком и сливками.
Сливки соберите в другую посуду, а остаток молока отправьте в темное место до превращения в простоквашу.
После перелейте в кастрюлю и нагрейте на плите, помешивая, но не доводя до кипения. Затем дайте остыть и отожмите получившийся творог через марлю.
Еще несколько интересных фактов о творожной диете для похудения и том, насколько реально стать легче на 10 кг за неделю, смотрите в этом видео:
Статьи по теме
